Torta alla ciocco

Per chi avesse problemi di colesterolo alto, trigliceridi bastardi o semplicemente volesse mangiare dolci senza ingrassare c'ho una ricettina che cerca di fregare questi parassiti del corpo umano.
Tendenzialmente io me ne sbatto dei grassi perchè non ingrasso in generale qualunque cosa mangi, per i trigliceridi e il colesterolo ancora mi sento troppo giovane.
Ho imparato la ricetta da mia mamma che combatte con il coleste.

Il motto è: Niente burro! Niente Olio! Niente uova!
Voi direte: che cagata è? Invece è buona.

Ingredienti: 200g di farina, 150g di zucchero, 100g di cacao amaro, 1 bustina di lievito, 300 ml di latte.

Mescolate il tutto e infornate a 170 gradi per una 25 di minuti.

Non è male.

Lettera dell'ospite

A volte mi chiedo come erano le nostre vitae prima dell’avvento dell’Ikea. Quella di mia sorella senz’altro più vuota. Premetto che adoro mia sorella, è più simpatica e divertente di me e si gode di più la vita. Ma, detto questo, ogni volta che ci sentiamo (circa 2/3 volte a settimana) è, è stata, sta andando o tornando dall’Ikea. Praticamente ci va almeno una volta a settimana, se la assumessero avrebbe direttamente il primo livello senza passare da tutti gli scatti di anzianità. Che poi casa sua non è Versailles, sono due stanze, al massimo una cinquantina di metri quadri … non so proprio dove riesca a mettere tutte le cose che compra senza trasformare la casa in un deposito merci … mah, un’altra delle sue doti nascoste!

Comunque ,mia sorella a parte, l’Ikea ci ha cambiato la vita: quante di voi prima dell’invasione svedese avrebbero osato pronunciare parole illeggibili come Ektorp, Aspelund, Berlevag etc etc?? ormai invece sono parte del nostro lessico, ancora qualche anno e finiranno dritte nel Devoto-Oli, con conseguente servizio al TG1 delle 20 e a Studio Aperto.
E poi, grazie infinite Ikea, perché hai risvegliato negli ometti della nostra generazione, completamente rimbambiti dalla tecnologia, ipnotizzati da play station, Wii, Ipad e via dicendo, un po’ di senso pratico e hai contribuito a riesumare l’atavica maschile inclinazione al bricolage.
Siamo salvi, l’evoluzione della specie può proseguire, rendiamo grazie a Billy!


Tere