sabato 4 dicembre 2010

Seconda ricetta del mese

Torta al Cioccolato della Margy

(ottima per il Natale)

Procuratevi: 300g di cioccolato amaro (tavoletta), 150g di burro, 4 uova, 1 tazzina di caffè espresso, 2 cucchiai di cioccolata in polvere, 30g di farina, 80g di zucchero.

Lo svolgimento è di una semplicità imbarazzante: mescolate tutti gli ingredienti finché il composto non diventerà spumoso.

Adagiare, possibilmente dentro una teglia rettangolare cosicché quando andrete a tagliare potrete fare tanti piccoli cioccolatini (come alternativa alla classica torta).

Cuocere in forno a 150° per 20 minuti circa.

Spolverare di zucchero a velo.

Se qualcuno decidesse di farla, voglio un feed back J

Nessun commento:

Posta un commento