Perchè io mi diverto

Da oggi ho deciso di introdurre una nuova rubrica nel mio blog.
Mi piace un sacco la figura del critico gastronomico, quindi m'invento tale.
Sento di avere i numeri per poterlo fare.
Perchè? Perchè sono una buona forchetta anche se peso 45 kg (questo è culo), perchè guardo la qualità e non la quantità, perchè ho il senso dell'estetica e del bello, perchè so cos'è buono e cosa non lo è, perchè io non sono una di quelle che non vede manco un prete nella neve.
Qiundi, ristoratori iniziate a tremare!!!